Chủ Nhật, 24/11/2024 04:25 (GMT +7)

Gây dựng thương hiệu gạo Nàng thơm Chợ Đào

Thứ 5, 02/03/2023 | 15:58:19 [GMT +7] A  A

Thương hiệu gạo Nàng thơm Chợ Đào vốn vang danh khắp các vùng miền, nằm trong Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam và 100 món ăn đặc sản được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố, trở thành biểu tượng của tỉnh Long An.

Gây dựng thương hiệu gạo Nàng thơm Chợ Đào

Lúa Nàng thơm Chợ Đào với chu kỳ sinh trưởng từ 170 - 185 ngày, vì vậy 1 năm chỉ trồng được 1 vụ. Tuy nhiên, theo thời gian, gạo Nàng thơm Chợ Đào không còn mùi vị đặc trưng, mất dần độ ngon. Trước tình hình đó, Sở Khoa học - Công nghệ và Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Long An phối hợp với Trường Đại học Cần Thơ triển khai dự án nhằm phục tráng nguồn gen giống lúa cổ truyền - nàng thơm Chợ Đào tại xã Mỹ Lệ, huyện Cần Đước và trình diễn mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap, quy mô 53 ha. Sau thời gian triển khai, dự án đã kết thúc, chuyển giao lại cho địa phương.

Hiện, huyện Cần Đước đã quy hoạch cắm mốc với diện tích 200 ha để phát triển giống lúa này. Trong vụ mùa 2022, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp tỉnh cũng đã tổ chức sản xuất duy trì và thực hiện nhân giống lúa Nàng Thơm Chợ Đào từ giống siêu nguyên chủng mà Đại học Cần Thơ nghiên cứu. Kết quả kiểm nghiệm, lúa giống của 2 mô hình đều đạt cấp xác nhận 1; Chất lượng gạo trắng, có hạt lựu, mềm cơm, dẻo, có mùi thơm đặc trưng. Địa phương cũng đang thực hiện chỉ dẫn địa lý cho gạo nàng thơm Chợ Đào và xây dựng sản phẩm đạt chuẩn OCOP./.

Duy Huệ - Võ Huy

Ý kiến ()

0 / 500 ký tự
Guest
Đang tải dữ liệu