Hội nghị triển khai phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cấp tiểu học

Sáng nay, 4/4 /2017 Sở Giáo dục & Đào tạo Long An phối hợp với Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức hội nghị triển khai phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cấp tiểu học. Đây là phần mềm thuộc Dự án bữa ăn học đường nhằm hỗ trợ các trường tiểu học bán trú trên địa bàn tỉnh tổ chức bữa ăn với thực đơn đảm bảo cân bằng về dinh dưỡng cho học sinh.

Hội nghị triển khai phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng

Các đại biểu được giới thiệu sử dụng phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng; Áp phích minh họa “3 phút thay đổi nhận thức”. Theo đó, phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cung cấp cho nhà trường ngân hàng thực đơn phong phú, gồm 120 thực đơn sẵn với trên 360 món ăn không lặp lại cho bữa trưa, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng theo nhu cầu lứa tuổi được chia theo 3 khu vực Bắc, Trung, Nam; riêng việc sử dụng Áp phích “3 phút thay đổi nhận thức” sẽ là công cụ hỗ trợ nhà trường trong giáo dục kiến thức dinh dưỡng thực phẩm cho học sinh, giúp các em nhận biết giá trị dinh dưỡng và lợi ích của một số loại thực phẩm phổ biến…

Dự án được triển khai từ năm 2012 tại 63 tỉnh, thành trên cả nước. Hiện Long An là tỉnh thứ 11 triển khai dự án này ở 131/265 trường tiểu học trên địa bàn tỉnh với trên 40 ngàn học sinh, đạt tỷ lệ trên 41%. /.

Hồng Xuyến-Xuân Quốc