Tân Thạnh hiệu quả từ mô hình nuôi ốc

Sau khi thất bại trong việc nuôi cá bột, ông Nguyễn Văn Xây Hội viên Hội Cựu chiến binh ấp Nguyễn Sơn, xã Nhơn Hòa Lập, huyện Tân Thạnh đã tận dụng 5 công đất bỏ không để nuôi ốc bươu và ốc lác. Thất bại nhưng không nản lòng, sau khi tìm hiểu thông tin và kỹ thuật nuôi trên mạng xã hội và trên truyền hình, ông Xây chọn mô hình nuôi ốc bươu và ốc lác. Nghĩ là làm ông tìm mua 10.000 con giống ốc bươu và ốc lác ở huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang để về thả vào ao nuôi trong ao nuôi cá tra bột trước kia kết hợp trồng mít Thái trên bờ ao.

ông Nguyễn Văn Xây đã tận dụng 5 công đất nuôi cá tra bột để nuôi ốc bươu và ốc lác kết hợp trồng mít Thái trên bờ ao

Để tạo ra đàn ốc giống nhiều, số lượng ốc non nở ra, ông Xây thả vào trong vèo mành mành để nuôi làm giống ốc sinh sản và một số khác nuôi ốc thịt tại ao vườn sẵn có. Tính đến thời điểm hiện tại sau 02 năm nuôi ốc, số lượng trứng ốc thu hoạch tầm 3-4kg/2 ngày, giá bán dao động từ 500.000đ – 1.000.000đ/kg. Bên cạnh số lượng trứng ốc, ông Xây còn nuôi ốc con và ốc để dành bán thịt. Theo như ông Xây, từ lúc trứng ốc nở con non nuôi đến xuất bán ốc thịt tầm 4 – 5 tháng, ốc sẽ đạt trọng lượng tầm 20 – 30 con/ký, còn nuôi thời gian ngắn hơn số lượng ốc từ 40 – 50 con/kg cũng bán được nhưng giá không cao. Hiện tại ốc từ 20 – 30 con/kg, thương lái đến tận nhà thu mua từ 45.000 – 55.000 đồng/kg. Bình quân mỗi tuần bán ốc trứng và ốc thịt được 5 triệu đồng, thu nhập cả năm 120 triệu đồng. Như vậy, số tiền lợi nhuận từ bán ốc thịt và trứng ốc gần như thu trọn vẹn, thức ăn không tính bởi ốc chỉ ăn các loại rau, củ, quả trong vườn nhà. Bên cạnh đó, trong lúc mít Thái rớt giá ông tận dụng làm thức ăn cho ốc tiết kiệm được chi phí mua thức ăn cho ốc.

ông Nguyễn Văn Xây tận dụng mít Thái rớt giá để làm thức ăn cho ốc

Thấy được hiệu quả của mô hình, nhiều khách hàng mua trứng ốc từ các địa phương khác như: Bình thuận, Tiền Giang, Đồng Tháp,…tìm đến mua ốc và nhờ ông Xây tư vấn kỹ thuật nuôi. Ngoài việc buôn bán theo cách truyền thống, ông Xây còn bán ốc trên các mạng xã hội như Facebook, zalo. Từ đó, càng nhiều người biết đến mô hình và của ông Xây, giúp cho việc buôn bán của gia đình ông được thuận hơn. Hiện nay tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp nên gia đình chỉ bán người dân địa phương hoặc các xã lân cận, tư vấn và hướng dẫn người mua cách nuôi. Ông Xây thông tin, con ốc bươu dễ nuôi, hầu như không bị dịch bệnh, chỉ cần nguồn nước sạch và thay nước ao nuôi thường xuyên, cho ốc ăn đầy đủ các loại rau, củ, quả, ốc sẽ tăng trọng nhanh.

Trung bình mỗi năm mô hình nuôi ốc mang lại cho gia đình ông Xây thu nhập trên 120 triệu đồng

Tuy nhiên, hiện nay vấn đề xâm nhập mặn cũng thường xảy ra nên khi nuôi ốc cần phải quan tâm đến việc giữ nước bên trong ao nuôi, tránh bị nước mặn xâm nhập làm ốc chết. Đồng thời, nuôi ốc thịt thì nên nuôi mật độ vừa phải từ 200 – 250 con/m², lúc ốc còn nhỏ nên cho ăn bèo cám và tùy theo độ tuổi cho ăn các loại rau, củ, quả…Dự tính của ông Xây tới đây sẽ tăng số lượng đàn ốc sinh sản để thu số lượng trứng mỗi ngày từ 4 – 5kg cũng như tăng sản lượng đàn ốc thịt lên 400 – 500kg/tháng để đáp ứng nhu cầu thị trường. Ông Trần Thanh Bảy Chi hội trưởng Hội CCB ấp Nguyễn Sơn, xã Nhơn Hòa Lập, huyện Tân Thạnh đánh giá mô hình nuôi ốc của ông Xây đạt hiệu quả kinh tế cho thu nhập ổn định và cần được nhân rộng trong Hội viên Hội CCB.

Gia đình ông Xây đang ấp trứng ốc để bán cho khách hàng

Trong thời điểm hiện tại, nuôi ốc mang lại hiệu quả kinh tế cao, bền vững và rủi ro thấp, nhất là lúc diễn ra dịch bệnh đang rất phức tạp. Hiện đầu ra của ốc không bức thiết như các loại vật nuôi khác, nếu không bán được thì ốc vẫn sống và sinh sản, nhân đàn. Đây có thể cũng là ưu điểm vượt trội để người dân chọn lựa thực hiện, nhân rộng mô hình mang lại thu nhập kinh tế gia đình ổn định, góp phần phát triển kinh tế – văn hóa trên địa bàn huyện./.

Ngọc Diệu – Chí Tâm