Bia rượu điều độ có thể giúp tăng tuổi thọ

Đây là kết quả nghiên cứu được nhóm chuyên gia y tế thuộc nhiều quốc gia thực hiện dựa trên cơ sở dữ liệu từ thói quen sử dụng đồ uống có cồn của gần 333.247 người tham gia chương trình Điều tra Phỏng vấn Y tế quốc gia (Mỹ) từ năm 1997 đến 2009.

Một ly rượu vang hoặc một cốc bia mỗi ngày có thể giúp tăng tuổi thọ ở người lớn tuổi.

Theo phóng viên TTXVN tại London, các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu mối liên hệ giữa sử dụng đồ uống có cồn và nguy cơ tử vong từ tất cả các nguyên nhân, trong đó có ung thư và bệnh tim mạch, tại Mỹ. Nghiên cứu cho thấy việc sử dụng đồ uống có cồn một cách điều độ, tương đương với 14 lượt uống mỗi tuần với nam giới, và 7 lượt đối với nữ giới – có thể có tác dụng “bảo vệ” sức khỏe và làm giảm nguy cơ tử vong sớm.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng đối với hầu hết những người lớn tuổi, tác dụng tổng thể của việc sử dụng chất cồn ở mức độ thấp “có tác dụng tích cực hơn hẳn” so với nguy cơ bị ung thư. Kết luận này càng củng cố quan niệm đang được chấp nhận ngày một rộng rãi hiện nay rằng việc sử dụng đồ uống có cồn ở mức độ thấp nên được khuyến khích. Trong khi đó, việc lạm dụng đồ uống có cồn cũng đã được chứng minh là có liên hệ với nhiều vấn đề sức khỏe, trong đó có bệnh tim mạch.

Những người tham gia cuộc điều tra được chia thành 6 nhóm theo thói quen sử dụng đồ uống có cồn, gồm những người không bao giờ uống; những người không uống thường xuyên; những người từng uống nhiều nhưng đã bỏ; những người từng uống nhiều nhưng hiện chỉ còn uống ít; những người uống vừa phải (từ 3 đến 14 lượt/tuần với đàn ông và dưới 7 lượt/tuần với phụ nữ) và cuối cùng là những người uống nhiều (trên 14 lượt/tuần với nam giới và trên 7 lượt/tuần với nữ giới).

Trong thời gian nghiên cứu, 34.754 người tham gia đã chết vì nhiều nguyên nhân khác nhau. Trong số này có 8.947 người chết vì bệnh tim mạch và 8.427 người chết vì bệnh ung thư. Các nhà nghiên cứu nhận thấy số nam giới thuộc nhóm uống nhiều bia rượu có tỷ lệ tử vong chung là 25%, và tỷ lệ chết vì ung thư là 67%. Trong khi đó, tỷ lệ tử vong vì mọi nguyên nhân của nhóm uống ít bia rượu ở nam giới chỉ là 13%.

Người phụ trách nghiên cứu, Tiến sĩ Bo Xi, Phó Giáo sư trường Y tế Công cộng thuộc Đại học Tổng hợp Sơn Đông (Trung Quốc) khẳng định nghiên cứu cho thấy việc sử dụng đồ uống có cồn một cách vừa phải có thể có tác dụng bảo vệ khỏi bệnh tim mạch, trong khi việc lạm dụng lại gây ra tử vong.