Giá bò giảm - Người chăn nuôi thích ứng linh hoạt

Năm 2023, tổng số đàn bò trong toàn tỉnh là trên 115.000 con, giảm 1,48% so với năm 2022. Tính đến quý I/2024  giá bò thịt hơi là 64.000 đồng/  kg, giảm 30.000 đồng/ kg so với cùng kỳ. Mặc dù giá bò liên tục giảm, nhưng nhiều bà con vẫn duy trì nuôi bò theo hướng hộ gia đình, từng bước thích ứng linh hoạt trước giá tiêu thụ bò đang bị thu hẹp.

Điển hình tại huyện Đức Hòa, gia đình ông Nguyễn Văn Phờ có hơn 10 năm kinh nghiệm chăn nuôi bò thịt lẫn nuôi bò sinh sản. Nhờ nuôi bò, nên kinh tế gia đình ông dần ổn định. Thế nhưng, nhiều năm qua giá bò dần sụt giảm mạnh, ông vẫn cố gắng duy trì đàn bò bằng cách mở rộng diện tích trồng cỏ, tận dụng các phế phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho bò, nhằm giảm chi phí chăn nuôi và tăng lợi nhuận. Nếu trước đây, giá bò ở mức 13 triệu đồng/ 1 con; thì giờ đây sau 6 đến 8 tháng nuôi, bò đạt trọng lượng khoảng 100kg chỉ còn ở mức bán 8 triệu đồng/ 1 con.

Ông Nguyễn Văn Phờ - Xã An Ninh Tây, huyện Đức Hòa: "Tuy bây giờ giá bò có giảm hơn so với trước, người nuôi chủ yếu lấy công làm lời; vì mình làm nông nên tận dụng rơm từ các vụ lúa trữ lại để cho bò ăn, ngoài ra có dặm thêm cám để bò đạt trọng lượng."

Trước những biến động của thị trường ngành chăn nuôi hiện nay; ngành chức năng trong tỉnh phối hợp cùng với Hội nông dân của từng địa phương, thành lập “Tổ nghề nghiệp chăn nuôi bò sinh sản”, cùng chính sách hỗ trợ người chăn nuôi vay vốn từ “Quỹ hỗ trợ nông dân” của tỉnh; giúp bà con thích nghi tốt với nhu cầu thị trường, duy trì chăn nuôi tạo nguồn thu ổn định./.

Anh Thư – Trường Hải